हे काहि जमले नाही बुवा! - Areas of Improvement
पाककृती म्हणजे एक स्टेप बाय स्टेप प्रोसेस असते. त्यामुळे बर्याचवेळा आपण ती "रिपीटेबल" असावी आणि स्थळ काल यावर अवलंबून नसावी असे गृहित धरतो. पण पाक "कले"तील कलेचा भाग म्हणजे बनवणार्याचा अनुभव,कौशल्यआणि पार्श्वभूमी आणि बर्याच गोष्टी. आता माझ्या बनवण्याच्या शैलीमुळे किंवा रेसिपी लिहिताना लेखनात राहिलेल्या काही त्रुटींमुळे पदार्थ बिघडला तर मला इथे कमेंट लिहून नक्की सुचवा. कदाचित कुठली पाककृती वाचून ती अजून चांगली करण्याची युक्ति तुम्हाला माहीत असेल ती कळवा. वाचकांपैकी अनेक अनुभवाने मोठे पाककलाकार आहेत, त्यांच्या अनुभवाचा आणि कौशल्याचा उपयोग सर्वांनाच होईल.
चकली
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment